Sindicato das Indústrias de Panificação e Confeitaria do Estado do Ceará e Movimento Saúde Mental articulam parceria para oferta de vagas aos profissionais de gastronomia
(Elizeu Sousa, Júnior Dantas, Samara Sobreira e William Alves se reúnem na EGA para discutir nova parceria entre MSM e SINDPAN-CE / Foto: Gabriele Félix) A Escola de Gastronomia Autossustentável (EGA), do Movimento Saúde Mental (MSM), recebeu, na manhã da quinta-feira, 2, a visita de representantes do Sindicato das Indústrias de Panificação e Confeitaria…
Gastronomia e Terapia: Conheça o curso que forma profissionais em panificação
(Alunos dos cursos do projeto Gastronomia e Terapia se reúnem na Palhoça para cuidados com a saúde mental / Foto: Arquivo MSM) Cozinhar é um ato inovador e terapêutico! Ter a oportunidade de preparar o seu próprio alimento com insumos de qualidade e a técnica adequada ainda é um privilégio para poucos. Acolher em…
Dia dos Povos Indígenas: Crianças e adolescentes do projeto Sim à Vida e seus familiares participam de atividades para celebrar a Semana dos Povos Indígenas
(Participantes do Sim à Vida participam de atividades culturais e socioterapêuticas durante Semana dos Povos Indígenas / Foto: Gabriele Félix) Para celebrar a Semana dos Povos Indígenas, data nacionalmente comemorada no dia 19 de abril, crianças, adolescentes e familiares dos participantes do projeto Sim à Vida (SAV) realizaram uma série de atividades sociais e…
Gastronomia e Terapia: Conheça o curso que profissionaliza participantes em Doces e Sobremesas Gourmet
(Participantes do curso de Doces e Sobremesas Gourmet aprendem sobre boas práticas na cozinha / Foto: Yan Sousa) Espaço de convivência, ensino e terapia. É assim que a Escola de Gastronomia Autossustentável (EGA), do Movimento Saúde Mental (MSM), acolhe os participantes dos cursos do projeto Gastronomia e Terapia: Novos Caminhos para a Geração de…
Movimento Saúde Mental recebe visita de representantes de diversos parceiros
(Pró-Reitora de Extensão e Pró-Reitor Adjunto de Extensão da UFC visitam bolsistas e ações do MSM / Foto: Yago Medina) No dia 12/04/2024, representantes da Universidade Federal do Ceará (UFC), da Somos Um e da CallMed se reuniram com a equipe do MSM para discutir o rumo de projetos e consolidar colaborações. Durante suas…
Gastronomia Ancestral: Participantes do Alimentando Sonhos fazem pratos tradicionais da cultura afro-brasileira
(Participantes aprendem sobre cultura e receitas ancestrais de vatapá, caruru e acarajé / Foto: Arquivo MSM) Típico nos famosos pratinhos, o Vatapá, o Caruru e o Acarajé são receitas já tradicionais da culinária do país, que resistiram ao tempo e hoje fazem parte da história da cultura afro-brasileira. Resgatar e fortalecer a ancestralidade através dos…