Doces sem glúten e sem lactose, massas fermentadas e folheadas. Confira a última semana de atividades do Gastronomia e Terapia
As aulas de Gastronomia da EGA são facilitadas pelos alunos/as do projeto Gastronomia Social do curso de Gastronomia da Universidade Federal do Ceará / FOTO: Arquivo MSM O Gastronomia e Terapia: Caminhos para a Geração de Renda e Autoestima concluiu mais uma semana de atividades marcada por diversas produções gastronômicas. Do dia 22 a…
Padre Rino Bonvini recebe título de Cidadão de Fortaleza
Desde 1996, padre Rino realiza junto ao Movimento Saúde Mental o acolhimento da população no tratamento psíquico, na educação digital e artística e na geração de emprego e oportunidades / FOTO: Na última segunda-feira, 28, Padre Rino Bonvini recebeu o título de Cidadão de Fortaleza, concedido pela Câmara Municipal. Realizada no Plenário Fausto Arruda,…
Gastronomia e Terapia promove ação de distribuição de ovos de páscoa para as crianças do projeto Sim à Vida
A produção dos ovos de páscoa foi atividade da turma Chocolatier, formação gastronômica da Escola de Gastronomia Autossustentável / FOTO: Arquivo MSM O programa Gastronomia e Terapia: Caminhos para a Geração de Renda e Autoestima promoveu, na última quinta-feira (17), a distribuição de ovos de páscoa para as crianças atendidas pelo projeto Sim à…
Gastronomia e Terapia: Alunos/as produzem e decoram bolos em chantininho
Esse e outros cursos fazem parte da Escola de Gastronomia Autossustentável, responsável por formar profissionais para o mercado de gastronomia, fortalecendo a empregabilidade e contribuindo para a superação da pobreza no território do Bom Jardim / FOTO: Arquivo MSM As atividades da segunda semana de abril do Gastronomia e Terapia tiveram como destaque a…
Padre Rino Bonvini recebe Medalha Iracema pelo serviço à cidade de Fortaleza
Nos alegramos em anunciar mais um merecido reconhecimento público ao trabalho realizado pelo padre Rino Bonvini, presidente do Movimento Saúde Mental. A prefeitura de Fortaleza, na pessoa do prefeito Evandro Leitão, lhe concederá a Medalha Iracema, em sua 8ª edição. A honraria máxima do Executivo municipal reconhece personalidades que, por meio de sua atuação profissional,…
Gastronomia e Terapia: primeira semana de abril dá continuidade a receitas da páscoa
O projeto incentiva a criatividade a partir dos alimentos produzidos, além de discutir sobre as preparações e memória afetiva envolvendo as receitas / FOTO: ARQUIVO MSM A primeira semana de atividades do mês de abril do Gastronomia e Terapia teve como destaque a produção de receitas doces. Com a chegada da páscoa, os/as alunos/as…