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Notícias
Alunos/as do Gastronomia e Terapia aprendem receitas de brownie e cookie
FOTO: Arquivo MSM Os/as alunos/as de Confeitaria, formação gastronômica ofertada na Escola de Gastronomia Autossustentável (EGA), tiveram módulo sobre massa de brownie e cookie na última aula do dia 28 de agosto. A turma aprendeu todas as técnicas de preparo, a história e origem das receitas e suas variações. Sob o comando da professora…
Movimento Saúde Mental homenageia o serviço de seu voluntariado com menção honrosa
No último sábado, 30, os/as voluntários/as do Movimento Saúde Mental (MSM) foram homenageados/as pelos serviços prestados à instituição. O momento aconteceu na Palhoça Comunitária e foi comandado pela sua coordenadora Ana Paula Fernandes, que agradeceu ao trabalho de cada voluntário/a e salientou a importância de suas ações para a manutenção do MSM durante os anos….
Movimento Saúde Mental realiza projeto de alfabetização em parceria com o MST
Era noite de quarta-feira e o auditório da Casa AME e a área da cantina do CAPS Comunitário do Bom Jardim abrigavam um grupo animado e diverso de pessoas dando os primeiros passos na matemática. Em paralelo aos aprendizados, há nesses encontros outra marca especial, a da superação. De agosto a dezembro deste ano, os…
Gastronomia e Terapia: turma de Confeitaria produz variedade de tortas
FOTO: Arquivo MSM O curso de Confeitaria da Escola de Gastronomia Autossustentável (EGA) realizou na última quinta, 21 de agosto, mais uma aula focada em tortas. A turma, comandada pela professora Monaliza Costa, aprendeu técnicas de preparo, tipos de massa quebradiças, recheios e a história das receitas reproduzidas. Foram feitas torta de limão com…