“Gastronomia e Terapia” promove ação social com oficina gastronômica, economia criativa e serviços de saúde

As alunas e alunos do projeto “Gastronomia e Terapia” promoveram um dia de ação social como finalização do módulo de cidadania. O evento valorizou a saúde, bem estar e a economia local e foi realizado no dia 24 de setembro, no bairro Bom Jardim, em Fortaleza. O  projeto é realizado desde junho, na Escola de…

Instituto Cooperforte contribui para ciclo de solidariedade no MSM

Um dos motivos de orgulho para o Movimento Saúde Mental (MSM) é o ciclo de solidariedade que se forma a partir de ações da instituição. Ou seja, após serem beneficiados com ações do MSM, parte das pessoas retornam para contribuir com o cuidado e capacitação de outras pessoas. Desta vez, em parceria com o Instituto…

Novos encontros: Gastronomia Afetiva transforma a comida em ferramenta terapêutica

A partir do dia 23 de setembro, nas tardes de sexta-feira, o Movimento Saúde Mental (MSM) promoverá o grupo terapêutico “Gastronomia Afetiva”. Os encontros serão realizados simultaneamente para os moradores da Residência Terapêutica, no bairro Bom Jardim, e para as mães do projeto Sim à Vida no Espaço Daniel Comboni, na comunidade do Marrocos. O…

Para além da gastronomia: EGA estimula autoestima no Bom Jardim

O projeto “Gastronomia e Terapia”, realizado na Escola de Gastronomia Autossustentável (EGA) do Movimento Saúde Mental (MSM) estimula a autoestima das alunas e alunos. Com o fomento do Instituto Cooperforte, nas segundas-feiras, o encontro dos empreendedores em formação é com um dos psicólogos do Movimento Saúde Mental.  E as atividades propostas para esse momento terapêutico…

Instituto Cooperforte: Cursos de Gastronomia incentivam o empreendedorismo no Bom Jardim

Desde junho, o Movimento Saúde Mental (MSM) realiza quatro cursos de gastronomia em parceria com o Instituto Cooperforte, na Escola de Gastronomia Autossustentável. Assim, no bairro Bom Jardim, localizado na periferia de Fortaleza, moradores encontram no empreendedorismo a possibilidade de superação da pobreza. O “Gastronomia e Terapia” é o nome do projeto que está transformando…

Gastronomia e Terapia: Ex-aluna da EGA retorna como monitora

Em 2019, a jovem Mairla Géssica se tornou aluna do curso de Chocolateria, na Escola de Gastronomia Autossustentável (EGA), do Movimento Saúde Mental (MSM). Agora, como confeiteira, ela retornou para ministrar uma oficina para alunas do curso “Gastronomia e Terapia”, fomentado pelo Instituto Cooperforte, no dia 13 de setembro.  Através do projeto “Gastronomia e Terapia”,…

Bolo Maria Marruá, criação da chef Geórgia Goiana, é destaque na TV Verdes Mares

A chef de cozinha do Giardino Buffet, Geórgia Goiana, apresentou a sua mais nova criação gastronômica no programa Nordeste Rural, exibido pela TV Verdes Mares, afiliada da TV Globo no Ceará. O bolo Maria Marruá foi produzido na Escola de Gastronomia Autossustentável, do Movimento Saúde Mental (MSM), no Bom Jardim.  Acesse o passo a passo no…

Giardino Buffet do MSM é destaque em reportagem no jornal O Povo

O Giardino Buffet, negócio social do Movimento Saúde Mental (MSM), foi destaque na reportagem “Um país chamado favela: moradores assumem protagonismo nos negócios”, de Carol Kossling, publicada pelo jornal O Povo. Um trecho da reportagem conta a história e o impacto social e econômico do Giardino Buffet. O negócio social foi inaugurado em março de…

Estudantes de Medicina da UFC conhecem o Movimento

Ontem (08/08), seis estudantes de Medicina da Universidade Federal do Ceará (UFC) conheceram a história e os espaços do Movimento Saúde Mental (MSM). A visita contribuiu para a formação dos estudantes do internato em Saúde Comunitária, através da vivência da Abordagem Sistêmica Comunitária (ASC), que é a tecnologia socioterapêutica desenvolvida no MSM. Além da UFC,…

Movimento e M. Dias Branco promovem curso de Salgados na Caucaia

A parceria entre o Movimento Saúde Mental (MSM) e M. Dias Branco capacitou mais 20 pessoas na segunda turma de Salgados Comerciais do projeto “Alimentando Sonhos”. Desta vez, as aulas gratuitas foram realizadas na Caucaia, região metropolitana de Fortaleza, entre os dias 25 e 29 de julho. O curso é realizado pela Escola de Gastronomia…