Escola de Gastronomia do Movimento Saúde Mental participa do evento de lançamento do Pacto por um Ceará Sem Fome

Fabiola Moreira é economista doméstica, instrutora de gestão, segurança alimentar e gastronomia e coordenadora da EGA, localizada no bairro Bom Jardim, em Fortaleza. Por Júlia Vasconcelos A Escola de Gastronomia Autossustentável (EGA) do Movimento Saúde Mental (MSM) participou do evento de lançamento do novo programa do Governo do Estado do Ceará, realizado no dia 16…

Escola de Gastronomia Autossustentável realiza formação de Doceria de Vitrine com parceria do Instituto Cooperforte

Alunas e alunos do nosso curso de Gastronomia e Terapia, realizado na Escola de Gastronomia Autossustentável do Movimento Saúde Mental, demonstram todo seu talento, elegância e amorosidade na produção dos bolos para a formação de Doceria de Vitrine. Tudo é feito com muita alegria e união, onde todas compartilham seus saberes e saem como novos…

Artigo científico mostra impacto positivo da gastronomia social na vida de pessoas em territórios vulneráveis

A Escola de Gastronomia Autossustentável (EGA) do Movimento Saúde Mental, localizada no bairro Bom Jardim, em Fortaleza, oferece diversos cursos na área gastronômica e tem projetos como o Gastronomia e Terapia e o Alimentando Sonhos.  Por Júlia Vasconcelos Artigo científico mostra que escolas de gastronomia social promovem impactos sociais favoráveis para a comunidade e contribuem…

Escola de Gastronomia Autossustentável realiza curso de capacitação profissional

O curso Gastronomia e Terapia da Escola de Gastronomia Autossustentável (EGA), do Movimento Saúde Mental, está em sua segunda edição e teve início no dia 17 de abril. A formação é parte do projeto de extensão Gastronomia Social da Universidade Federal do Ceará (UFC), coordenado pela professora Eveline de Alencar. Realizado em parceria com o…

Movimento Rosa conscientiza sobre câncer de mama com palestra, gastronomia e cuidados de beleza

No dia 25 de outubro, mês de prevenção ao câncer de mama, o Movimento Saúde Mental (MSM) promoveu o evento “Movimento Rosa”. A ação social ofereceu educação em saúde, oficinas gastronômicas, serviços de beleza para os usuários das práticas de cuidado do MSM e do Centro de Atenção Psicossocial (CAPS) Comunitário do Bom Jardim. O…

M. Dias Branco e Movimento Saúde Mental renovam Projeto Alimentando Sonhos para 2023

O projeto de capacitação na área da gastronomia “Alimentando Sonhos”, realizado pelo Movimento Saúde Mental (MSM), foi renovado para o ano de 2023. A decisão foi anunciada pela companhia de alimentos M. Dias Branco, que financia a ação, durante a visita à Escola de Gastronomia Autossustentável (EGA) do MSM. Até o final deste ano, 220…

Giardino Buffet produz impacto social no Grande Bom Jardim

Na periferia de Fortaleza, a gastronomia transforma a vida de mulheres e é fonte de sustentabilidade para ações de cuidado com a comunidade. Esse trabalho é desenvolvido pelo Giardino Buffet, um negócio de impacto social realizado pelo Movimento Saúde Mental (MSM), no bairro Bom Jardim. Com cardápio personalizado para cada evento, o Giardino Buffet oferece…

Saúde Mental é obtida com múltiplos cuidados no MSM

No Movimento Saúde Mental (MSM), o cuidado com a saúde mental pode seguir múltiplos caminhos. Há 26 anos, a instituição promove atividades de cuidado para a promoção do bem viver dos moradores do bairro Bom Jardim, na periferia de Fortaleza. O MSM trabalha para o equilíbrio biopsicossocioespiritual dos indivíduos e da comunidade, através da Abordagem…

Dia das Crianças no projeto Sim à Vida oferece oficina de pizza, lanches e brincadeiras

O projeto Sim à Vida, do Movimento Saúde Mental ( MSM), promoveu uma festa em comemoração ao Dia das Crianças na comunidade do Marrocos, na periferia de Fortaleza. No dia 11 de outubro, a vida dos participantes do projeto foi celebrada com lanches, brincadeiras, pintura facial, algodão doce e muito mais. Na festa, os participantes…

MSM promove Formação Profissional para Mulheres na área da Gastronomia

A Escola de Gastronomia Autossustentável (EGA) do Movimento Saúde Mental (MSM) oferece o projeto “Formação Profissional para Mulheres na área da Gastronomia”. Iniciados em agosto de 2022, os cursos de chocolateria, salgaderia e culinária regional, contribuem para a capacitação de 30 mulheres, moradoras do Grande Bom Jardim, em Fortaleza. A ação tem duração de seis…