Alunos e professores da Unifor visitam o Giardino Buffet, negócio social do Movimento Saúde Mental

(Grupo de alunos e professores visita o Giardino Buffet e conhecem o Movimento Saúde Mental / Foto: Gabriele Félix)   Resultado de um processo autopoiético impulsionado pela comunidade do Grande Bom Jardim, o Giardino Buffet é o negócio social do Movimento Saúde Mental (MSM), que desponta como um serviço de buffet cearense alinhado à Agenda…

O tempero de Suemy Leitão: do Bom Jardim para São Paulo

(Chefe Suemy Leitão relembra trajetória sobre os caminhos que a levaram a se tornar referência em gastronomia social / Foto: Yago Medina)   “É um sonho de criança!”, revela a chefe de cozinha Suemy Vieira Leitão Diogo ao refletir sobre os caminhos que a levaram a se tornar uma das maiores referências cearenses em gastronomia…