Profissionalizar moradores da periferia em gastronomia é um dos caminhos para o fortalecimento da saúde mental

No dia 1º de abril, o projeto Gastronomia e Terapia: Novos Caminhados para a Geração de Renda e Autoestima reinicia suas atividades na Escola de Gastronomia Autossustentável (EGA), do Movimento Saúde Mental (MSM). Desde 2020, a parceria entre o Instituto Cooperforte e o MSM ajuda a transformar a realidade de moradores do Grande Bom Jardim…

Gastronomia e Terapia: Parceria entre Movimento Saúde Mental e Instituto Cooperforte profissionaliza e cuida da saúde mental de moradores da periferia de Fortaleza

(Em 2024, a parceria entre o MSM e o Instituto Cooperforte vai ofertar 4 cursos de gastronomia / Foto: Yago Medina) Doces e Sobremesas Clássicas Gourmet, Pães do Mundo, Chocolatier e Patisserie e Confeitaria Contemporânea. Esses serão os 4 módulos ministrados durante os cursos profissionalizantes do projeto Gastronomia e Terapia: Novos Caminhos para a Geração…

Parceria entre a Associação Fortaleza Down e o Movimento Saúde Mental promove curso de gastronomia para participantes com Síndrome de Down e seus familiares

(Grupo que participa do Fortaleza Down se profissionaliza em curso do Alimentando Sonhos, realizado no MSM / Foto: Yago Medina)   Há 150 anos, era descrita pela primeira vez a condição clínica marcada por uma alteração genética responsável por produzir uma terceira cópia do cromossomo 21 nas células dos pacientes. O responsável pela descrição do…

Alunos e professores da Unifor visitam o Giardino Buffet, negócio social do Movimento Saúde Mental

(Grupo de alunos e professores visita o Giardino Buffet e conhecem o Movimento Saúde Mental / Foto: Gabriele Félix)   Resultado de um processo autopoiético impulsionado pela comunidade do Grande Bom Jardim, o Giardino Buffet é o negócio social do Movimento Saúde Mental (MSM), que desponta como um serviço de buffet cearense alinhado à Agenda…

Movimento Saúde Mental e M. Dias Branco profissionalizam mais de 70 pessoas em cursos de gastronomia do projeto Alimentando Sonhos

(Turma dos cursos de Salgados Comerciais, formada por moradores dos bairros Timbó e Jardim Bandeirantes, recebem certificação / Foto: Arquivo MSM)    Parceria de sucesso! Renovada em 2024, entre a M.Dias Branco e a Escola de Gastronomia do Movimento Saúde Mental, já formou mais de 71 participantes em cursos de gastronomia ainda no primeiro trimestre…

8 de março: Giardino e o protagonismo feminino no Bom Jardim

De acordo com a Forbes, a pandemia representou um retrocesso no avanço da equidade de gênero no mercado de trabalho. Para muitas mulheres, em especial dos territórios periféricos, conciliar o trabalho doméstico não remunerado, o encargo de cuidadora dos familiares enfermos e a profissão se tornou um desafio paralisante. Pensando nessa realidade, o Movimento Saúde…

Lançamento do livro Abordagem Sistêmica Comunitária reúne saberes universais e envolve intelectuais indígenas

(Livro reúne os resultados de anos de pesquisa e vivências do médico psiquiatra e presidente do Movimento Saúde Mental, padre Rino Bonvini / Foto: Yago Medina)   Na quinta-feira, 29/02/2024, o auditório do bloco H da Universidade de Fortaleza (Unifor) recebeu o evento de lançamento do livro Abordagem Sistêmica Comunitária – Uma Socioterapia de Múltiplo…