Giardino Buffet, negócio social do Movimento Saúde Mental, vence Prêmio Mulher ArcelorMittal

(Giardino Buffet vence a categoria Terceiro Setor do Prêmio Mulher ArcelorMittal, no Ceará / Foto: Natanael Feitosa)   Giardino Buffet, negócio social do Movimento Saúde Mental, foi o grande vencedor da categoria Terceiro Setor, do Prêmio Mulher ArcelorMittal Ceará. Em sua 3ª edição, essa é a primeira vez que a premiação recebe representantes do estado….

Natália Tatanka, CEO do Giardino Buffet, participa da Reunião do Fórum de Implementação do Pacto Contra a Fome no Ceará

(CEO do Giardino Buffet, Natália Tatanka, integra a equipe do Fórum de Implementação do Pacto contra a Fome no Ceará / Foto: Arquivo MSM)   O Giardino Buffet, negócio social do Movimento Saúde Mental (MSM), participou da Reunião do Fórum de Implementação do Pacto Contra a Fome no Ceará, realizada na terça-feira, 14, no Instituto…

Conexão ODS visita o Movimento Saúde Mental

(Comitiva da Conexão ODS é acolhida na Palhoça para visitar empreendimentos sociais / Foto: Arquivo MSM)   A emoção tomou conta da manhã da sexta-feira, 20/10/23, quando uma comissão da Conexão ODS, que trata do pacto global da ONU pelo desenvolvimento sustentável, visitou o Movimento Saúde Mental.   Os membros da comitiva foram acolhidos na…

Giardino Buffet produz impacto social no Grande Bom Jardim

Na periferia de Fortaleza, a gastronomia transforma a vida de mulheres e é fonte de sustentabilidade para ações de cuidado com a comunidade. Esse trabalho é desenvolvido pelo Giardino Buffet, um negócio de impacto social realizado pelo Movimento Saúde Mental (MSM), no bairro Bom Jardim. Com cardápio personalizado para cada evento, o Giardino Buffet oferece…

Alunos de Gastronomia da UFC visitam a Escola de Gastronomia Autossustentável do MSM

O Movimento Saúde Mental (MSM) recebeu a visita de alunos do curso de Gastronomia da Universidade Federal do Ceará (UFC), no dia 5 de outubro.  A turma está cursando a disciplina de “Manual de Boas Práticas e Procedimentos Operacionais Padrões (POPs)” e visitou o MSM ao lado da coordenadora do curso de Gastronomia da UFC, Alessandra…

Bom Viver e Somos Um, parceiros do MSM, reformam casas no Bom Jardim

Em parceria com o Movimento Saúde Mental (MSM), a Bom Viver Reformas Populares, negócio social impulsionado pela Somos Um, concluiu reformas em duas casas no bairro Bom Jardim, em Fortaleza. Essa ação foi concluída a partir das doações realizadas no aniversário da Ticiana Rolim, CEO da Somos Um. Uma das beneficiadas pelas reformas é a…

Bolo Maria Marruá, criação da chef Geórgia Goiana, é destaque na TV Verdes Mares

A chef de cozinha do Giardino Buffet, Geórgia Goiana, apresentou a sua mais nova criação gastronômica no programa Nordeste Rural, exibido pela TV Verdes Mares, afiliada da TV Globo no Ceará. O bolo Maria Marruá foi produzido na Escola de Gastronomia Autossustentável, do Movimento Saúde Mental (MSM), no Bom Jardim.  Acesse o passo a passo no…

Giardino Buffet do MSM é destaque em reportagem no jornal O Povo

O Giardino Buffet, negócio social do Movimento Saúde Mental (MSM), foi destaque na reportagem “Um país chamado favela: moradores assumem protagonismo nos negócios”, de Carol Kossling, publicada pelo jornal O Povo. Um trecho da reportagem conta a história e o impacto social e econômico do Giardino Buffet. O negócio social foi inaugurado em março de…

Movimento Saúde Mental festeja a vida de Ticiana Rolim

No último sábado (06/08), a empreendedora social e amiga do Movimento Saúde Mental (MSM), Ticiana Rolim, celebrou mais um ano de sua vida. A festa contou com iniciativas do MSM, como o negócio social Giardino Buffet e os cuidados das massoterapeutas do Movimento. Ticiana é CEO da Somos Um, um negócio social que impulsiona iniciativas…

Geórgia Goiana, Chef do Giardino Buffet, é aprovada em mestrado na UFC

A Chef de Cozinha do Giardino Buffet, Geórgia Goiana, foi aprovada para o mestrado no Programa de Pós-Graduação em Gastronomia da Universidade Federal do Ceará (UFC), no dia 11 de julho. No mestrado, os estudos da bacharela agora seguirão a linha de pesquisa “Tecnologia e Inovação Gastronômica”. Sobre essa área, Geórgia afirma: “me desafia e…