A Escola de Gastronomia Autossustentável (EGA) do Movimento Saúde Mental Comunitária (MSMC) recebeu na manhã de hoje a visita da professora Nadja Montenegro, coordenadora de extensão do Campus do Pici da Pró-Reitoria da Universidade Federal do Ceará (UFC). A professora veio acompanhada do economista e diretor de extensão, Cesar Pontes e da graduanda em Jornalismo…
A Escola de Gastronomia Autossustentável (EGA) do Movimento Saúde Mental Comunitária (MSMC) abriu inscrições para cursos de chocolateria, gastronomia de rua, Saladas e molhos. Ainda, organização de eventos gastronômicos, panificação e confeitaria. Os cursos serão ministrados e certificados pela Universidade Federal do Ceará (UFC) por meio do Programa de Gastronomia Social. Os bacharelandos do Curso…
Gastronomia com autossustentabilidade e valorização da cultura regional como ação de inclusão socioeconômica para a comunidade do Bom Jardim. Essa é a ideia da Escola de Gastronomia Autossustentável, projeto de Extensão da Universidade Federal do Ceará (UFC) em parceria com o Movimento Saúde Mental Comunitária (MSMC). No espaço, serão promovidos cursos profissionalizantes de Gastronomia ministrados…
Uma escola de gastronomia tem levantado a autoestima de moradores do Bom Jardim, bairro de Fortaleza. O espaço é novo e foi idealizado pelo Movimento de Saúde Mental Comunitária. A Escola de Gastronomia Autossustentável fica localizada na Rua Dr. Fernando Augusto, número 980. A dona de casa Irislane Almeida descobriu a paixão pela culinária na…
Nesse sábado, 10 de dezembro de 2016, o Movimento Saúde Mental Comunitária fez a inauguração da Escola de Gastronomia Autossustentável (EGA). Na ocasião, um grupo que participou do curso de Gastronomia da Biodiversidade recebeu os certificados. A EGA é uma parceria do MSMC com a Universidade Federal do Ceará (UFC). O padre Rino Bonvini, presidente…
Na manhã de sexta (25), os 24 alunos da Escola de Gastronomia Autossustentável conheceram a cozinha onde terão aula no curso de gastronomia. Eles se mobilizam para organizar todos os ingredientes e utensílios necessários para a elaboração de pratos tradicionais, preparados com ingredientes orgânicos. A atividade faz parte da oficina Gastronomia da Biodiversidade, que antecede…
O Movimento Saúde Mental Comunitária (MSMC) iniciou nesta quarta-feira, 16 de novembro, as atividades da Escola de Gastronomia Autossustentável com o curso Gastronomia da Biodiversidade. A iniciativa é uma parceria com o Centro Cultural Bom Jardim (CCBJ), por meio do Programa Formadores Locais Grande Bom Jardim. Entre os participantes do curso, estão usuários do Caps….
O Movimento Saúde Mental Comunitária do Bom jardim (MSMC) vai iniciar as atividades da Escola de Gastronomia Autossustentável. Para esse começo será ofertado o curso Gastronomia da Biodiversidade, em parceria com o Centro Cultural Bom Jardim (CCBJ), através do Programa Formadores Locais Grande Bom Jardim. Ao todo serão ofertadas 20 vagas. Elas são destinadas aos…
