Alunas e alunos do nosso curso de Gastronomia e Terapia, realizado na Escola de Gastronomia Autossustentável do Movimento Saúde Mental, demonstram todo seu talento, elegância e amorosidade na produção dos bolos para a formação de Doceria de Vitrine.
Tudo é feito com muita alegria e união, onde todas compartilham seus saberes e saem como novos aprendizados que são deixados pela equipe do Curso de Gastronomia da Universidade Federal do Ceará (UFC).
Cozinhar com carinho e sentir a emoção das descobertas em coletividade faz das nossas tardes uma verdadeira delícia.
Tudo isso são ferramentas poderosas de desenvolvimento de habilidades necessárias no dia a dia, seja para o lar ou para empreender.
Na nossa Escola de Gastronomia Autossustentável – EGA, elas são acolhidas e tem toda orientação necessária da nossa parceria com o curso de gastronomia da UFC chancelando a produção tornando o processo altamente profissional e sustentável.
O projeto é realizado pelo Movimento Saúde Mental com o fomento do Instituto Cooperforte.
